Возвращение к природе: компост

Компостирование — это простой, естественный и экологичный процесс, который при правильной аэрации действительно имеет приятный аромат земли. Если вы никогда раньше не пробовали это делать, вы можете удивиться, насколько простым и приятным может быть компостирование. Самое главное, компостирование значительно сокращает количество отходов на свалках. Агентство по охране окружающей среды США (EPA) сообщает, что 72% городских отходов на свалках являются органическими и могут быть компостированы (древесина, текстиль/кожа, садовый мусор, пищевые отходы и бумага).¹.

Преимущества компостирования выходят за рамки сокращения отходов и снижения выбросов опасного метана, выделяемого на свалках.¹. Компостирование весьма эффективно в качестве почвенной добавки и может улучшить её физические, химические и биологические свойства, способствуя росту более здоровых и крепких растений в вашем саду. Компост содержит три основных питательных вещества для растений (азот, фосфор и калий), а также полезные бактерии, дрожжи и грибки, которые помогут вашим растениям оставаться сильными и даже предотвращать болезни. Переработка органических материалов в компостной куче поможет сохранить здоровье ваших растений и почвы, поэтому вы можете гордиться своим экологически осознанным образом жизни, способствующим сохранению окружающей среды.

Как начать

Вы можете компостировать в помещении или на улице. В большинстве садовых магазинов вы найдёте множество компостных контейнеров различных конструкций и стилей. Конечно, вы всегда можете соорудить собственную компостную кучу из подручных материалов (сетки, обрезков древесины, цементных блоков и т. д.). Проведите небольшое исследование, чтобы найти оптимальное решение для вашего дома и образа жизни. Вот основные рекомендации по созданию собственной компостной кучи.²:

1. Общее правило: использовать 3 части «коричневого» на каждую 1 часть «зеленого».
   • "Зеленые": скошенная трава, листья, сорняки, кухонные отходы (фрукты, овощи, кофейная гуща, чайные листья и т. д.)
   • "Коричневые": сухая трава или листья, стебли кукурузы, солома, древесная стружка (в умеренных количествах)
2. Не компостировать: мясо, кости, молочные продукты, золу, бумагу.
3. Поддерживайте аэрацию компостной кучи, часто переворачивая ее.
4. Поливайте, поливайте, поливайте! 50-60% массы компоста должно составлять вода. Это количество трудно определить, поэтому хорошее практическое правило - следите за тем, чтобы компост был влажным, но не размокшим, как отжатая губка.

Вода Kangen ® — отличный ингредиент для компоста. Зачем добавлять водопроводную или бутилированную воду в свежий компост, ведь она может содержать следы хлора, свинца и других загрязнителей? Вода Kangen ® чистая, фильтрованная и легкодоступная.

Чтобы определить, какую воду использовать для компоста, сначала проверьте pH вашей почвы. Идеальный pH почвы составляет около 6,3–6,8, что соответствует очень слабокислой реакции. Если вы обнаружите, что ваша почва уже слишком кислая, используйте воду Kangen ® для создания более здорового баланса. Если почва слишком щелочная, попробуйте добавить в компост слегка кислую воду. Наконец, если почва уже идеально сбалансирована, можно использовать чистую нейтральную воду для компостной кучи.

Вода Kangen ® не только полезна для вас и ваших растений, но и идеально подходит для компостной кучи. Ваши растения и цветы будут прекрасно расти после удобрения Kangen-компостом!

Вермикомпост

Не позволяйте нехватке места на участке помешать вам заниматься компостированием! Вы можете компостировать у себя дома с помощью вермикомпоста, в котором используются красные вермикомпосты, которые выполняют всю сложную работу за вас. Этих полезных червей можно приобрести в магазине наживок или онлайн-ферме. Домашний компост удобен тем, что его можно хранить в плотно закрытом контейнере в кладовой, что позволяет быстро и без проблем выбрасывать пищевые отходы, пока вы готовите или убираете после еды.

Для приготовления вермикомпоста вам понадобятся обрывки бумаги, красные гусеницы, садовая земля, вода Enagic ® (слабокислая вода, нейтральная вода или вода Kangen ®) и пищевые отходы. Черви любят фрукты, овощи, яичную скорлупу, чайные пакетики, кофейную гущу и зерновые. Вермикомпостирование занимает немного больше времени, чем компост для сада — около 4–6 месяцев. В то же время, при компостировании на открытом воздухе для получения хорошего урожая требуется всего 3–4 недели. Вермикомпостирование — отличное решение, если у вас небольшой участок или вы не любите ходить к компосту на открытом воздухе в холодную погоду.

Использование компоста

Готовый компост — это 100% органическое удобрение, и именно оно необходимо вашему саду и комнатным растениям для здоровья (конечно же, вместе с водой Kangen ®)! Ваш Kangen-компост поможет улучшить качество, плодородие, профилактику заболеваний и общее состояние почвы. Для садовых и уличных растений добавляйте компост в качестве удобрения с весны до осени. Для комнатных растений наполните пульверизатор водой Kangen ®, а затем добавьте пару столовых ложек Kangen-компоста для дополнительного обогащения питательными веществами.

Проще говоря, компостирование с помощью Enagic® — это здоровый выбор для вас, ваших растений и окружающей среды!